烤布丁的做法
烤布丁的做法
烤布丁的小提示
烤布丁的步骤
STEP1、准备好材料
STEP2、淡奶油，牛奶，糖全部到一个大碗里，糖，再磕入鸡蛋用筷子打散。
STEP3、取过滤网过筛，建议过筛2-3次，这样烤出来布丁更细腻
STEP4、过筛好了
STEP5、这时我开烤箱预热起来，大概预热10分钟左右
STEP6、将液体倒入烤的容器里
STEP7、烤盘加热水，水浴法我的烤盘很脏，不好意思了
STEP8、我有三个盖上锡纸，盖上锡纸烤出来上面比较嫩，没有盖的是比较香，两种不同口感，根据自己喜欢
STEP9、烤箱温度176度，烤45分钟
STEP10、烤好出来了，盖锡纸的是上面，下面没有盖锡纸的放冰箱冷藏后，口感更细腻。
STEP11、这是我去年做的都是2盒纯牛奶版本
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