自制奶黄馅的做法

STEP1、容器里面放入蛋黄，过筛低筋面粉，玉米淀粉，糖，粉(粉，入1/2入。

STEP2、最后加入液态黄油搅拌均匀。

STEP3、然后将混合搅拌好的液体过筛1-2遍后倒进不粘锅开中小火开始“炒拌”奶黄馅直到变成稠厚的馅料。这个过程很快就像变魔术一样很快从液体变成稠厚的馅料了)o

STEP4、炒好后的奶黄馅待温热后分成合适的大小，记得用保鲜膜盖起来防止变干。