STEP1、苹果洗净擦干，不去皮不去籽，切成八等份
STEP2、切块苹果和糖混合倒入锅中
STEP3、加入水，柠檬汁小火煮至30分钟左右，直至苹果变软变透明
STEP4、取一个筛网，下面垫一个盆，将苹果倒入筛网上出果汁
STEP5、另取一个盆，上面放纱布，将苹果汁倒入纱布上过滤一次，若不产即使用，可放冰箱冷藏保存，经冷藏后会凝固，使用前需隔水加热溶解
STEP6、全麦饼放入保鲜袋中，压碎
STEP7、加入肉桂粉混合均匀
STEP8、倒入融化黄油拌匀，放模具中压形。（模具内提前垫张油纸）
STEP9、奶油奶酪加黄油隔水加热至软化，加入糖搅打均匀
STEP10、分别加入全蛋液和淡奶油搅拌均匀
STEP11、筛入肉桂粉和玉米淀粉，倒入柠檬汁拌匀
STEP12、倒入模具中，170度隔水蒸烤15分钟左右后取出
STEP13、表面摆上切片苹果，再入烤箱蒸烤15－20分钟。取出稍晾凉后冷藏过夜
STEP14、脱模，表面刷上天然苹果果胶
香香甜甜的椰蓉吐司，配方是放在一个450克吐司盒的量之前哥哥全家来串门，特意制作了这款派，没想到反响相当不错，最满意的还是他儿子，我那小侄子，哥哥给他弄了一小口，他边吃边乐，还时不时的抿抿小嘴，回味着口中的那浓香，不尽感叹这小家伙还挺会吃，还懂得回味，当然最幸福的还是我，看到他们的吃甜点时那满足的表情，这满足都来源于我制作的西点，烘焙真的是件美好的事。
1.贴士：开启9档，最大火力加速煮沸过程2.贴士：冷藏室采用强制对流制冷技术，避免风干，更好锁水保湿之前哥哥全家来串门，特意制作了这款派，没想到反响相当不错，最满意的还是他儿子，我那小侄子，哥哥给他弄了一小口，他边吃边乐，还时不时的抿抿小嘴，回味着口中的那浓香，不尽感叹这小家伙还挺会吃，还懂得回味，当然最幸福的还是我，看到他们的吃甜点时那满足的表情，这满足都来源于我制作的西点，烘焙真的是件美好的事。