STEP1、所有材料按配方称好,我这个是做的配方2倍的量。
STEP2、黄油室温软化并加入称好的糖粉打发(黄油发白,且手感轻盈)蔓越梅做的酥松,打发黄油是关键。冬季黄油凝固较快,可适当坐于温水中打发
STEP3、蛋液分次加入打发的黄油中低速打匀
STEP4、分次筛入低粉,每一次低粉筛入都需将其翻板均匀至无颗粒
STEP5、加入切碎的蔓越梅〜由上而下手法翻拌
STEP6、加入蔓越梅后翻拌均匀〜
STEP7、将面团整理成正方形或者圆柱体,包入油纸放入冰箱冷冻1小时候取出
STEP8、冷冻1小时面团变硬,拿出不要着急切片,表面稍微软化一下再切。切记否则会切不成型,破碎掉!
STEP9、摆盘,烤箱预热170C°中层上下火20分钟即可。
萝卜,米醋,盐,冰糖,凉白开,小米辣蔓越莓饼干,是许多新手学习的第一道烘焙!简单易操作。
父母年龄越来越大,饮食也要格外注意。肉类不可少,但味道鲜美、颜值俱佳且不会让血糖大幅波动的素菜更要用心搭配。三高一直是威胁中老年身体健康的杀手,对于我们家庭来说,高血糖问题尤其突出。不仅仅需要我们在日常饮食搭配和饮食习惯上注重,更需要家庭中有便捷监测血糖变化的工具,进行科学有依据的血糖管理。在这方面强生稳捷品牌的血糖仪非常专业,采血量少,5秒快速出结果;智能易用,血糖控制目标范围可以根据自身病情个性化设置;自带蓝牙连接上传数据功能,能够看到7天/30天的血糖波动趋势。经过给妈妈一段时间的使用,真觉得稳悦智蔓越莓饼干,是许多新手学习的第一道烘焙!简单易操作。