 自制柠檬利口酒的做法

自制柠檬利口酒的做法

其他家常菜自制柠檬利口酒的做法，自制柠檬利口酒的家常做法

做好的柠檬利口酒可以放入冰箱冰镇后直接喝就已经很美味了。也可以用气泡水或者苏打水稀释后饮用更清爽。用白砂糖代替椰子花糖，做出来的颜色会更漂亮。

STEP1、柠檬用面粉浸泡10分钟，再用盐搓洗表皮，洗干净的柠檬擦干表皮的水分。把柠檬皮削掉，放到玻璃瓶中，倒入伏特加浸泡一星期。

自制柠檬利口酒

STEP2、剩下的柠檬榨汁放入冰袋冷冻一周。

自制柠檬利口酒

STEP3、一周后过滤掉柠檬皮备用。

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STEP4、无油无水的奶锅中放入矿泉水和椰子花糖，加热熬煮成糖浆。静等糖浆冷却到50。

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STEP5、把柠檬冰块倒入糖浆中，搅拌溶解。然后过滤一遍柠檬糖浆。

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STEP6、把过滤好的柠檬糖浆倒入过滤好的伏特加瓶子，充分结合，放置阴凉处继续浸泡一星期，就制作完成了。

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