风味水果渍的做法

STEP1、红苹果、青苹果、水梨、菠萝切小块泡到盐水里。小贴士：泡到盐水里，预防氧化。

STEP2、锅中依次加水、白酒、红酒、冰糖和桂皮，开中火煮至冰糖融化。

STEP3、水开后放入切好的苹果和梨，盖上盖子煮5分钟关火盛出，加入菠萝搅拌均匀。小贴士：1.水在沸腾的时候，酒精会蒸发，只会留酒香味。2.煮的时间可随个人口感喜好调整。3.菠萝比较鲜嫩，利用余温入味就好。

STEP4、等稍微凉一点后，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。小贴士：1.先试一下汤汁甜度，可随个人喜好调整蜂蜜的用量。2.剩下的放入冰箱保存，下次喝可以加热，也可直接喝，冰的也很好喝。