夏季超爱吃的鲜芋仙珍珠奶茶的做法

STEP1、奶芋头放入蒸锅蒸熟，捣成泥，加入炼乳

STEP2、山芋切块蒸熟，捣成泥，备用

STEP3、将捣成泥的山芋泥与木薯淀粉混合，揉成长条

STEP4、把山芋泥搓成条以后，切成一块一块的，放点木薯淀粉在里面，以防粘粘在一起

STEP5、锅内准备水，放入红糖，煮沸，加入木薯淀粉，此时要把过迅速撤离灶台，用手快速的搅拌木薯淀粉

STEP6、搅拌成这样，木薯淀粉粘性很大，建议水放少一些，更容易制作

STEP7、把它们搓揉成一个个小圆球，撒上粉，使它们不用那么粘粘在一起

STEP8、准备好红茶叶，放入锅中煮沸成红茶，根据个人口味来定放入红茶量，我个人比较爱喝茶味重的，所以红茶放的挺多

STEP9、红茶煮好，过滤出茶叶，茶叶别急着扔，可以后续晒干有别的用途

STEP10、锅中烧开水，把做好的珍珠放进去煮熟，这一步要不断的用勺子在锅内搅拌，否则容易糊锅。

STEP11、准备好冰块水

STEP12、把煮好珍珠放在冰块水里，这样容易使珍珠本身更滑嫩不容易粘粘，Q弹Q弹

STEP13、同样的，把煮好的山芋块儿放入冰块水中，捞起，样子像极了鲜芋仙，现场很漂亮

STEP14、把煮好的牛奶与红茶相混合，搅拌，成了名副其实的奶茶的样子，如果你觉得奶味不足，可以增加牛奶，少放茶叶

STEP15、最后，我把奶芋泥，山芋圆，龟苓膏，珍珠放在一个碗里，倒入奶茶，搅拌一下，味道很好，珍珠非常香滑，Q弹，也可以随心所欲的加上水果，味道会更好，家里只有这些，就暂时做这么多

STEP16、最后的样子