钵钵鸡难道不是鸡? 那时是在成都,我面对着一盆貌似冷版麻辣烫串串时,有过这个疑问,甚至花了好久从一钵红油中企图辨别“鸡”的份量。 那是一个路边摊。食客络绎不绝,店主是一个50岁左右的中年男人。听他说,原本钵钵鸡里的荤菜的确只有鸡,还要再加上各种素菜。但如今随着各路口味的食客增多,钵里的食材开始越来越丰满了起来。 再来就是,正宗的钵钵鸡还必须放藤椒油,但像我这样的外乡人也会因为吃不惯藤椒油而选择不放。吃这件事太过私人,它和任何标准无关,只与口味有关。 当串串从鲜美的汤汁中提起的瞬间,被上层的红油包裹,鲜辣欲美味的火龙果奶昔,只需要40秒钟,颜值和口感都特别棒一次喝不完这么多可以按照比例减半来做
提拉米苏,英Tiramisu,种带咖啡酒儿甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点海绵蛋糕,加入咖啡酒,可可粉等其他材料。吃到嘴香、滑、甜、腻、柔和中带有质感变化,甜。提拉米苏(Tiramisu)思“马上把我带走,指吃了此等美,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。美味的火龙果奶昔,只需要40秒钟,颜值和口感都特别棒一次喝不完这么多可以按照比例减半来做