STEP1、取莲藕的中端,去节去皮,洗净后切成长条
STEP2、面粉、盐、鸡精、水同放碗中调成糊
STEP3、调入适量小苏打搅匀
STEP4、将藕条挂匀面糊
STEP5、逐条放入烧至5成热的油锅里
STEP6、炸至微黄捞起
STEP7、再将油温烧至六成热,复炸至金黄色捞起
STEP8、酱油、白糖、醋、湿淀粉调汁
STEP9、倒入锅中烧开,放入藕条迅速翻炒,淋芝麻油出锅
夏天要到了,想方设法减少脂肪摄摄入,少了脂肪丰富口感的拿铁是没有灵魂的,那来试试这个?莲藕最开胃下饭的吃法 秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于脾胃虚弱的人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。 糖醋鲜藕外皮酥脆,包裹着一层糖醋汁,酸甜可口,咬开后里面莲藕的清香扑鼻而来,还带着藕断丝连的眷恋,那滋味真是美妙极了!
司康是我最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加各种自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!食谱中用到了金龙鱼的高筋面粉,100%进口小麦,筋度更高,粉质细腻,做出来的司康麦香浓郁,口感松软。还有这款高筋面粉是500克小包装,再也不用担心开封短期内用不完,受潮生虫。莲藕最开胃下饭的吃法 秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于脾胃虚弱的人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。 糖醋鲜藕外皮酥脆,包裹着一层糖醋汁,酸甜可口,咬开后里面莲藕的清香扑鼻而来,还带着藕断丝连的眷恋,那滋味真是美妙极了!