 无添加自制樱桃果酱的做法

无添加自制樱桃果酱的做法

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无添加自制樱桃果酱的配料

樱桃（500克）
冰糖（90克）
白砂糖（90克）
柠檬汁（25ml）

无添加自制樱桃果酱的步骤

STEP1、刚刚采摘的新鲜的樱桃

无添加自制樱桃果酱

STEP2、挑拣樱桃

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STEP3、清洗

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STEP4、用吸管可以很轻松的去掉樱桃的果核哦

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STEP5、这个方法很快

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STEP6、挑挑拣拣不剩多少了

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STEP7、加入细砂糖搅拌均匀，静置一个小时

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STEP8、一个小时后会出果胶，再去熬

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STEP9、把果肉和果胶都倒入锅中

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STEP10、加入冰糖

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STEP11、小火加热熬制

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STEP12、熬制的过程中要不时地搅拌一下，防止糊锅

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STEP13、大致整个过程在一个小时左右，果肉和果胶开始粘稠就差不多了

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STEP14、出锅，酸酸甜甜味道很棒，装入密封瓶子里，待凉了以后放入冰箱保存，每次吃的时候用干净的勺子，不用把使用过的勺子去挖，果酱很容易坏

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