STEP1、牛奶小火加热到冒泡
STEP2、蛋黄加白糖,拿手抽搅拌均匀
STEP3、牛奶关火,慢慢倒入蛋黄,搅拌均匀,然后继续小火加热到冒泡(我没做好,有小蛋花出现了,忧愁啊!万一像我一样,请过滤一下)
STEP4、淡奶油打发
STEP5、到有明显的流动的纹路出现
STEP6、蛋黄牛奶液倒进淡奶油里
STEP7、慢慢耐心的搅拌均匀,不用着急哈然后找个有盖容器,倒进去放进冰箱冷冻层
1.鸭肉用水多冲洗几遍,把血水洗干净2.魔芋千万要焯水,不然怪难吃3.喜欢辣的朋友可以把辣椒数量加大,反之怕辣的可以只放豆瓣酱就可以了4.此菜单是自己根据自己的想法做的哈,不能代表啥子啥子玩意儿,做的不好吃不要怪我毕竟我也只是一个闲的发慌的怪人冰箱里如果有些淡奶油没办法消耗掉的话,来做个冰淇淋吧没有另外的添加剂,你喜欢芒果味的,就可以打碎加进去,都可以的哈今天我做的是原味的
前段时间常加班和熬夜,吃外卖太多,加上冬天太冷,胃开始不太舒服。今天休息,就来煲个汤吧!喜欢软糯糯的藕,甜玉米,和面面的山药,加个胡萝卜增加点维生素B,颜色也是很好看。在盒马线上买的菜,肋排和汤骨中犹豫了一下,看起来汤骨更适合煲汤,可能有骨髓,哈哈哈,所以选了汤骨。别忘记生姜,葱等配料哦,去腥提鲜,必备。因为我是懒人,所以用的是可预约的电炖锅,选择煲汤功能,自动4小时文火慢炖。电饭锅应该也可以!冰箱里如果有些淡奶油没办法消耗掉的话,来做个冰淇淋吧没有另外的添加剂,你喜欢芒果味的,就可以打碎加进去,都可以的哈今天我做的是原味的