STEP1、将苹果,番茄,洋葱切块,与冰糖,牛奶,咖喱粉,辣椒粉,色拉油,盐一起放入主锅,设置1分钟,速度10打磨
STEP2、打磨完,用网锅替代量杯盖,设置40分钟,v档,速度3,熬酱,期间记得看一下浓稠度,小心烫手
STEP3、我做了3倍的量,熬了60分钟左右,如果嫌慢,那就换到煤气灶上,用平底锅,就是要小心,熬酱的过程中,酱汁会飞溅,还容易糊锅,人必须守着不能离开
STEP4、做好的咖喱酱,如果一次用不完可以分装后分别冷藏和冷冻。冰箱冷藏室,可保存3-5天。冷冻室,可保存2个月左右,使用前解冻。可以根据自己的口味调整咖喱酱里辣椒粉的用量,制作出辣度不同的咖喱酱。我做咖喱土豆炖牛腩,儿子说虽然有点辣,味道是很好的)
STEP5、欢迎交流
记得2018年3月22日那天家“小菲”产初生,当时因家,结果给摔裂,小菲,亲们都想吧。小菲,年,年,摸肚子扁扁,应该,小菲,特意粉做。把,小菲,哈哈就有点“盼儿出"觉,亲们你们觉得像吗?看到市售咖喱酱配料表里的添加剂,我整个人都不好了,自己做的很好吃啊,我为什么还要去吃害人的添加剂呢(配方是在君之的方子上进行转换和调整的,感谢君之!!!)
猪肝,春笋,黄瓜,木耳,葱姜蒜末,郫县豆瓣酱,盐,白糖,米醋,生抽,老抽,黄酒,淀粉,白胡椒粉看到市售咖喱酱配料表里的添加剂,我整个人都不好了,自己做的很好吃啊,我为什么还要去吃害人的添加剂呢(配方是在君之的方子上进行转换和调整的,感谢君之!!!)