幻彩啫喱的做法
幻彩啫喱的做法
幻彩啫喱的小提示
1杯水250毫升
幻彩啫喱的配料
- 四式啫喱粉 （各1盒（每盒80克））
- 鱼胶粉 （1汤匙（15克））
- 炼奶 （1罐（300毫升））
- 热开水 （800毫升+13/4杯水）
- 冷开水 （1／4杯）
幻彩啫喱的步骤
STEP1、把四种不同颜色的啫喱分别倒入容器中
STEP2、把800毫升热开水分别倒入4款啫喱粉里慢慢搅拌至融化无颗粒
STEP4、（12个小时后）另取器皿倒入1/4杯冷开水，把20克鱼胶粉倒进去浸泡约5分钟
STEP5、把鱼胶粉搅拌均匀，加入13/4杯热开水再搅拌至融化
STEP6、把全部炼奶倒入鱼胶粉里搅拌均匀，放凉，放凉，放凉，重要事情说三遍
STEP7、把凝固好的啫喱用小刀切成不规则的形状
STEP8、另取一个玻璃容器把全部啫喱不规则的摆在玻璃容器里
STEP9、啫喱摆好后放入冷冻的炼奶鱼胶水，稍微拔平表面，放入冰箱冷藏至凝固（至少2个小时）
STEP10、成品出来了，是不是美美哒
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