其他家常菜 泡沫奶茶的做法, 泡沫奶茶的家常做法
STEP1、热水煮开,放红茶进去煮一会(之前可以拿温开水过下茶叶,洗去浮灰)
STEP2、煮出茶色后,撇去浮末,滤去茶叶,倒入密封的杯子待用(我用的是乐扣乐扣的杯子)
STEP3、煮牛奶,注意不要煮开(据说鲜牛奶煮过60度有些营养成分会破坏掉)
STEP4、把牛奶倒进乐扣乐扣,扣紧杯盖,使劲晃〜〜〜就有一堆泡沫啦,哈哈哈^_^(此法也适用于泡沫红茶〜)注意乐扣乐扣晃时需要打开杯盖放放气,否则会有水沫溅出
本人是青木瓜沙拉PapayaSalad的铁杆粉丝,每次去泰国旅行到餐馆是必点的菜式之一。其实自己在家做起来也很简单,今天买到新鲜的青木瓜,决定做起来!夏日来了,酸酸甜甜的青木瓜沙拉也许正合你的胃口呢奶茶控,不过现在外面大多是奶精泡的,勤劳一点,自己泡吧:)
鸡胸肉,鸡蛋蛋黄,面粉,玉米,西红柿奶茶控,不过现在外面大多是奶精泡的,勤劳一点,自己泡吧:)