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水晶芒果花的做法


水晶芒果花的做法


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水晶芒果花的配料

  • 白凉粉 (3克)
  • 芒果 (适量)
  • 盐水 (适量)
  • 冷水 (75克)

水晶芒果花的步骤

STEP1、准备好所有材料。

水晶芒果花

STEP2、将芒果去皮破开后,先浸泡一下盐水,再切薄片。

水晶芒果花

STEP3、一片片砌出花型。

水晶芒果花

STEP4、将白凉粉倒入碗中,加入5克冷水搅成均匀无核糊状。

水晶芒果花

STEP5、加入70克沸水边冲边搅拌均匀,加热煮透,入模具放在冰箱冷藏两个小时。

水晶芒果花

STEP6、脱模,水晶芒果花开啦!加上蜂蜜或糖桂花可以慢慢品尝了^_^

水晶芒果花


温馨提示:


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