自制玫瑰花酱的做法

STEP1、干玫瑰花去蒂，捻碎，清水浸泡一小时。

STEP2、沥干水分，加入白糖翻拌均匀，腌渍半小时。

STEP3、加入蜂蜜，鲜柠檬汁和少许泡花的水。（1-1.5cm的样子，柠檬汁根据个人喜好添加。）

STEP4、大火煮开小火慢熬，勤搅拌。

STEP5、煮至只剩一点汤，自然冷却凝固后装瓶密封。冷藏发酵5天以后，即可开盖食用。

STEP6、颜色很漂亮吧！^_^配面包和冲饮均可。