咖啡冰品曼达小馆的做法

STEP1、咖啡冰淇淋将咖啡粉加入奶油中静置几分钟，将奶油打发至表面出现纹路

STEP2、加入炼乳继续打发一会儿，至混合物呈表面有纹路的半流动状态

STEP3、倒入保鲜盒，放入冰箱冻硬了即可

STEP4、咖啡柠檬苏打水冲好稍浓一点的黑咖啡，倒入冰格，稍凉后冻成冰块

STEP5、在杯子里放入咖啡冰块，柠檬片，细砂糖

STEP6、倒入气泡水就好了

STEP7、芝士奶盖冰咖啡将室温软化后的奶油奶酪搅打顺滑

STEP8、分两次加入牛奶，搅打至没有颗粒

STEP9、加入奶油，打发至半流动状态

STEP10、按你喜欢的口味调好冰咖啡，用勺子将奶盖轻轻舀到表面就好了。