 芒果冰激凌的做法

芒果冰激凌的做法

其他家常菜芒果冰激凌的做法，芒果冰激凌的家常做法

1、要使冰淇淋的口感细腻和轻盈。需要在冷冻中把冰淇淋取出搅拌4次以上。2、在煮蛋黄牛奶混合物的时候，要注意火候，不要煮过头。煮好后立即冲入淡奶油，可以使温度快速冷怯，防止余温继续加热。

STEP1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀

STEP2、把芒果去皮去核后称重打成芒果泥备用

STEP3、等煮过的混合物彻底冷后，将芒果泥倒入并搅打均匀

STEP4、将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。之后，每隔1个小时取出来搅打一次,反复4-5次即可

STEP5、打到4-5次的样子后，直接冷冻到硬了，就可以吃拉。这次成品图有3张，哈哈，那就多放张出来吧

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

椰蓉香蕉司康

香蕉每次买的时候就好纠结，买一串吃不掉，一根根买又感觉不够吃，吃多了热量又太高，好纠结。。。每次吃了几根剩下几根就因为来不及坏了，感觉好浪费，想想还是乘没坏前做成甜点吧。按君之博客里的方法做的,真的是又简单又美味,朋友来我们家吃,一直好评.

香糟鸡胗

1.鸡胗不要煮太长时间，否则失去那种脆脆的口感2.糟卤在食品商店或者超市食品柜台酱油醋附近有售，是一种上海人喜欢的调料，本身带有咸味，不必加盐按君之博客里的方法做的,真的是又简单又美味,朋友来我们家吃,一直好评.