其他家常菜 各式布丁的做法, 各式布丁的家常做法
STEP1、吉利丁片剪碎加凉开水放入冰箱冷藏软化
STEP2、抹茶粉加入20ml牛奶,搅拌均匀
STEP3、将剩余牛奶倒入奶锅加热,加入细砂糖和2,搅拌均匀,最后加入软化的吉利丁,搅拌至吉利丁融化即可
STEP4、布丁液过筛,倒入布丁杯,冷却后放入冰箱冷藏,冷藏4小时后即可食用
分离两颗鸡蛋蛋清做双皮奶蛋黄拿来做奶香布丁做好的奶香布丁入口即化,超级嫩滑只需两步轻松完成细砂糖是液体总和的10%,抹茶粉、吉利丁分别是液体总和的3%;如果做芒果布丁,去掉抹茶粉,用150g芒果打成泥,最后加入过筛即可。改了下方子,因为加了奶油真的挺腻的,就全用牛奶了
猪肚补气,苦瓜下火,夏天喝这个汤最好不过:)细砂糖是液体总和的10%,抹茶粉、吉利丁分别是液体总和的3%;如果做芒果布丁,去掉抹茶粉,用150g芒果打成泥,最后加入过筛即可。改了下方子,因为加了奶油真的挺腻的,就全用牛奶了