夏日甜品——咖啡牛奶布丁的做法
夏日甜品——咖啡牛奶布丁的做法
夏日甜品——咖啡牛奶布丁的配料
- 牛奶 （150克）
- 速溶咖啡 （1袋）
- 淡奶油 （90克）
- 细砂糖 （20克）
- 吉利丁粉 （6g）
- 冷水 （24g）
夏日甜品——咖啡牛奶布丁的步骤
STEP1、吉利丁粉里放24g冷水，搅拌溶解，放一边备用。
STEP2、将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中，搅拌均匀，小火煮至糖溶解就离火。
STEP3、稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。
STEP4、将布丁瓶放在冰水中加速冷却，然后盖上盖子放入冰箱冷藏。3小时以后应该就好了不行就在冷藏会
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