其他家常菜 乳酪布丁的做法, 乳酪布丁的家常做法
STEP1、吉利丁泡在冷水里5分钟
STEP2、牛奶,鲜奶油,砂糖,香草豆荚(对半纵切)放进锅里,中火煮到快沸腾,熄火
STEP3、加入沥干水分的吉利丁,用木刮刀利用余温搅拌到吉利丁完全融化,然后静置冷却
STEP4、奶油奶酪提前取出放置室温,用橡皮刮刀搅拌顺滑,加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀
STEP5、然后将牛奶吉利丁液慢慢往奶酪里倒,分3次倒完,每次加入时都搅拌均匀,再加下一次
STEP6、将布丁液过筛,筛入容器
STEP7、放冰箱,冷藏至少2小时,让其凝固
STEP8、吃的时候淋上枫糖浆
好久没吃干锅包菜了,今天就来做一下吧又快又简单黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...操作非常简单的免烤甜品,做出来口感细滑柔软,卖相也超好~!
用家里仅剩的一点食材做的,做出来味道很不错。黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...操作非常简单的免烤甜品,做出来口感细滑柔软,卖相也超好~!