STEP1、挑个好猪肝,怎么选?当日的,关泽度好的。要红的,颜色均匀的。不要暗红的,瘀血的。黄的或夹着有些黄的更不能要,为什么?脂肪肝你要来干嘛?
STEP2、洗洗泡泡,用刀划两道口,易于泡出血水,要泡个半小时以上。中途要换换水。
STEP3、姜准备一大块,留点皮也没事。
STEP4、泡完第一澡后给他们切开薄片,进入第二轮泡澡。要换水,直至水不混浊。
STEP6、煮出来这个水,倒出洗净。把姜挑出来。
STEP7、放破壁机里
STEP8、打碎,无论什么模式。
STEP9、放锅里小火慢炒。我家是生铁锅,直接炒,不放油!小伙伴要是有不黏锅就更好一点操作了。
STEP10、这是3-5分钟的样子
STEP11、动图
STEP12、过了几分钟后,炒的比较干爽了。关火。
STEP13、再倒入破壁机粉碎,也就是再打打。
STEP14、找回刚刚那锅,炒,再过了十分钟左右,就好了。
鹌鹑蛋是铁冠军啊,真不夸张!铁较多,是预防贫理想物。是种非,有“库”之美,整来说,量是十多倍。蛋白质、卵磷脂,以及铁、磷、硒等微量元素,有素A、素C等。有,在功效方面,有、保护、有等,是经济实惠佳铁元素,是最物,可调节改善贫者造系统理功能;有素A有,经吃适量可不断充黄醛、蛋白在代谢消耗,让眼睛更明亮,有,防止眼睛干涩、疲劳,有;有素B2充辅酶,有有;有有素C,能增强人免疫,可抗氧化、护肤,并能抑制肿瘤细胞产,可辅疗急性传染性炎。
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