厨房里有好多蛋挞的方子 也做了很多不同配方 之前一直喜欢那个媲美KFC全蛋版本的方子 那个方子是真的好吃 就是我个人觉得内馅太嫩太嫩了在嘴里很滑 好像一下子就没了 好没存在感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 后面有尝试过全蛋版的 可是结果就是内馅太实 不嫩滑了 然后参照了几个蛋挞方子改的出來現在這個方子 烤出来 皮很酥很酥 内陷嫩滑但是有存在感◟(◡ູ̈)◞ 而且奶油用的也很方便^_^ 喜歡吃蛋挞的你 也来试试吧! 雖然做蛋撻是很簡單的 但是做的好吃 細節也不可忽略 請認真看我的菜譜噢 謝謝^_^无需添加水。如果喜欢苦瓜的味道,可以多添加。
竹笋,鸡骨头,鲜虾,芹菜,姜片,盐,鸡精,胡椒粉适量无需添加水。如果喜欢苦瓜的味道,可以多添加。