其他家常菜 日式山药秋葵沙拉的做法, 日式山药秋葵沙拉的家常做法
STEP1、在秋葵上面撒上适量的盐,用手指搓去外边绒毛里的污垢后用清水洗去盐分。
STEP2、锅内放入适量的清水,水沸腾后放进秋葵煮1分钟。捞出后放入凉水中冷却。
STEP3、山药去皮,切成为4、5厘米,宽为0.5厘米,酸梅干去核用手撕碎,秋葵切成0.5厘米。
STEP4、把所有的食材放进一个容器里,倒入1大匙日式荞面酱汁。
STEP5、上面撒上适量的木鱼花,一盘营养美味的山药秋葵沙拉就拌好了!
鲜贝,鸭蛋,韭菜,青红椒,盐,白胡椒粉,生粉,料酒山药和秋葵都是营养丰富,健康美味的蔬菜。两者放在一起拌出来的沙拉,营养价值不用提,味道也更绝佳!
在家做美食系列。周末逛超市发现新鲜的牛腱子不错。腱子肉是大腿上的肉,肉内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味,正好买来做酱牛肉。宴席上的硬菜或者日常凉菜都是它,以前在家能常吃到妈妈的手艺,现在自己动手了,效果不错,熟悉的味道。山药和秋葵都是营养丰富,健康美味的蔬菜。两者放在一起拌出来的沙拉,营养价值不用提,味道也更绝佳!