 小孩最爱——肠仔包的做法

小孩最爱——肠仔包的做法

其他家常菜小孩最爱——肠仔包的做法，小孩最爱——肠仔包的家常做法

小孩最爱——肠仔包的配料

高筋面粉（500克）
盐（6克）
奶粉（30克）
鸡蛋（50个）
糖（90克）
冰水（270克）
干酵母（7克）
黄油（55克）
热狗肠（17根）
装饰
马苏里拉奶酪（适量）
全蛋液（适量）
沙拉酱（适量）
小葱干（适量）

小孩最爱——肠仔包的步骤

STEP1、除了装饰和黄油以外的材料一起混合搅拌至扩展。

STEP2、转慢速加入油脂搅拌均匀，转中速搅拌至黄油看不见即可。

STEP3、基本发酵：温度33度，度75，约2倍大小。

STEP4、分割为60克/只，滚圆，盖保鲜膜松弛30分钟上下。

小孩最爱——肠仔包

STEP5、将面团搓成长条，再将长条搓成细长条，将热狗肠缠起，放置在烤箱盘。

STEP6、二次发酵：33度，度75%发酵约1.5倍左右，刷蛋液，撒上马苏里拉碎，挤上沙拉酱。

小孩最爱——肠仔包

STEP7、吃吧！

小孩最爱——肠仔包

温馨提示：

本文收集了小孩最爱——肠仔包的其他家常菜，肠仔的做法，肠仔的家常做法，小孩的做法，小孩的家常做法，肠仔包的做法，肠仔包的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 其他家常菜

茶碗虾干蒸蛋

虾干蒸蛋非常简单也非常营养的一道菜宝宝也会非常喜欢吃第二次做，配方来自金大旺老师微博。出炉已经口气吃2个，大旺老师配方棒棒哒！这里放是原配方，17个。对香真迷之执念，小看到店也会两眼放光，但是妈妈相质疑香质量，所以这种渴望直被压制着。个，我也冒出妈妈样法。为让们吃上放心和填补童年缺失，真是煞费苦心啊！总是忘，个，以后机会再补上吧！

完全手工做肉松

特别喜欢自己喜欢吃的东西，亲手做出来，可能没有外面卖的那么好吃，但是自己做着享受做的时光，又能吃的绝对不添加的健康食品，那才是最大的美味吧…第二次做，配方来自金大旺老师微博。出炉已经口气吃2个，大旺老师配方棒棒哒！这里放是原配方，17个。对香真迷之执念，小看到店也会两眼放光，但是妈妈相质疑香质量，所以这种渴望直被压制着。个，我也冒出妈妈样法。为让们吃上放心和填补童年缺失，真是煞费苦心啊！总是忘，个，以后机会再补上吧！