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宝宝版低糖香蕉松饼的做法


宝宝版低糖香蕉松饼的做法


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宝宝版低糖香蕉松饼的小提示

全程小火

宝宝版低糖香蕉松饼的配料

  • 香蕉泥 (50克)
  • 牛奶 (20克)
  • 低筋面粉 (50克)
  • 细砂糖 (7克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 核桃油 (10克)
  • 柠檬汁 (几滴)

宝宝版低糖香蕉松饼的步骤

STEP1、原材料备好,蛋清蛋黄分离

宝宝版低糖香蕉松饼

STEP2、香蕉用料理机打成泥取50克,与蛋黄、牛奶、核桃油混合后筛入低筋面粉搅拌均匀

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STEP3、蛋白里加入几滴柠檬汁、白糖,打发至硬性发泡

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STEP4、蛋白分两次与步骤2中的泥糊翻拌均匀,倒入裱花袋

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STEP5、平底锅小火预热,挤入锅中

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STEP6、大致两分钟后翻面,底部是漂亮的焦糖色,反面也剪至焦糖色,出锅

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STEP7、香甜的小松饼宝宝很喜欢吃

宝宝版低糖香蕉松饼


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