绿茶餐厅吃过这道菜,但是那放了咖喱,那那咖喱的味盖掉了酸菜味,味道有些混杂。今天在家自己做,只用酸菜、土豆和牛腩,成品也纯味很多,酸菜的风味便突出来了。酸菜、泡菜配菜,最怕的就是特有风味被盖掉,喜欢酸泡菜,喜欢原味。宝宝八个月了,总想着给他做点不一样的辅食,家里正好有香蕉就试一下,换成其他水果或者蔬菜也是可以哒,香蕉做出来颜色上就是不那么诱人,闻上去挺香,味道嘛尝了一下很淡,对于宝宝来说就是美食了。
菊花清凉甜美,有养肝明目、散风清热等功效,不过你以为菊花只能用来泡酒、泡茶吗?其实它入菜也非常营养美味哦~今天卢大厨就教大家用菊花做清代宫廷菜——菊花鱼片火锅!宝宝八个月了,总想着给他做点不一样的辅食,家里正好有香蕉就试一下,换成其他水果或者蔬菜也是可以哒,香蕉做出来颜色上就是不那么诱人,闻上去挺香,味道嘛尝了一下很淡,对于宝宝来说就是美食了。