STEP1、将野菜(或者芹菜)洗净,锅中添水烧开将洗净的菜放进去焯一下捞出,用凉水过凉。然后将多余的水分挤干,将菜剁碎
STEP2、韭菜摘好洗干净,切碎等待备用。--陷里放韭菜是为了提鲜
STEP3、肉馅用水搅拌--为了使肉馅更鲜更嫩,然后加料酒、姜末腌制十五分钟,放入剁碎的野菜和韭菜。放入十三香5ml、麻辣鲜5ml、酱油一茶勺、大酱少许、盐少许、香油少许、橄榄油两茶勺、打理一个鸡蛋,一直按顺时针搅拌
STEP4、和面--将玉米面和豆面一同加水搅拌,和成行、醒一小时
STEP5、将一团面放在手上拍成小饼
在西贝吃了一次炒的葱油秋葵,觉得味道不错,比一般拌的有点意思。在家自己试着做了一下,不难做,味道也差不多呢菜团子乃是粗粮,是很多老年人的最爱。外表是玉米面里面是各种菜陷,和包包子饺子一样。只是手法不同罢了。因为家里的老年朋友们都特别的喜欢吃,所以做出来给大家一起分享。 一把手最近真是特别的忙,好在每天吃完饭我还能陪他溜上几圈。每天能做可口的饭菜给他吃,是我的幸福。 忙了一天的人回家本应是很累的,但是能让他在家里待的舒服温馨,吃的放心,放松心情,都是妻子应该做的。 我一直主张无论多忙多累饭要吃好,锻炼要坚持。有了一个良好的身体,才能做更多想做的事情。俗话说的好,身体是革命的本钱嘛!我家每天都是有荤有素,荤素搭配
这是仿制的徐州菜煎饼的做法,不需要揉面擀面,早晨起床现做也无压力。方子里的量可以做三份。菜团子乃是粗粮,是很多老年人的最爱。外表是玉米面里面是各种菜陷,和包包子饺子一样。只是手法不同罢了。因为家里的老年朋友们都特别的喜欢吃,所以做出来给大家一起分享。 一把手最近真是特别的忙,好在每天吃完饭我还能陪他溜上几圈。每天能做可口的饭菜给他吃,是我的幸福。 忙了一天的人回家本应是很累的,但是能让他在家里待的舒服温馨,吃的放心,放松心情,都是妻子应该做的。 我一直主张无论多忙多累饭要吃好,锻炼要坚持。有了一个良好的身体,才能做更多想做的事情。俗话说的好,身体是革命的本钱嘛!我家每天都是有荤有素,荤素搭配