水,糯米粉,红糖荔枝季应该是六月吧,现在市场上的荔枝不像上个月那么疯狂了,因为龙眼开始上市了.小潺和杨贵妃一样,也是爱荔枝之人,一次吃上三五斤,绝对不是问题,只要肚子撑得下.最让人羡慕的是,吃这么多荔枝,还不上火在荔枝成熟的季节里,小潺几乎每天傍晚都会买回2斤荔枝,在不参加户外的晚上,一边看电视一边吃荔枝,爽啊!特别是冷藏过的荔枝.除了泡荔枝酒,小潺还做了荔枝茶,就是今天的这款啦!如果能够把这些荔枝茶留到某个寒冷或温暖的冬日,用热水一冲,喜欢酸的可以加片柠檬,那滋味呀,真是没法想像,陶醉中...
我对湘菜情有独钟，吃过几次，留下深刻印象，湘菜的思路跟川菜截然不同，同样是辣，湘菜辣的更彻底，一点不含蓄，就是那么直白坦荡。湘菜食材的搭配，剑走偏锋，简直出人意料，起的名字也诡异，剁椒鱼头算是正大光明，那黑三剁，哪里像菜的名字，就觉着诡异，想到林海雪原，座山雕，土匪……哈哈哈！我对湘菜所知不多，我有个湖南朋友，拌黄瓜用小米辣，肥肠椒，还加烧后手搓的干辣椒面，我惊着了，这是什么路子？原来这是朋友的家传，她父亲的绝招，用不同种类的辣椒拌菜，虽然同是辣椒，但香味，味型，层次，各有深浅。这让我想到川菜的红油辣椒，荔枝季应该是六月吧,现在市场上的荔枝不像上个月那么疯狂了,因为龙眼开始上市了.小潺和杨贵妃一样,也是爱荔枝之人,一次吃上三五斤,绝对不是问题,只要肚子撑得下.最让人羡慕的是,吃这么多荔枝,还不上火在荔枝成熟的季节里,小潺几乎每天傍晚都会买回2斤荔枝,在不参加户外的晚上,一边看电视一边吃荔枝,爽啊!特别是冷藏过的荔枝.除了泡荔枝酒,小潺还做了荔枝茶,就是今天的这款啦!如果能够把这些荔枝茶留到某个寒冷或温暖的冬日,用热水一冲,喜欢酸的可以加片柠檬,那滋味呀,真是没法想像,陶醉中...