其他家常菜 塔吉锅什锦蔬菜的做法, 塔吉锅什锦蔬菜的家常做法
STEP1、准备所有食材,洗净切好,切法随个人喜好,我偏爱切片,所以除西兰花外基本都切厚片。
STEP2、炒锅放菜油,热锅冷油,放姜片蒜片炒出香味,放五花肉煎至出油卷起,放洋葱翻炒一下,依次放入香菇、茄子、彩椒、西兰花、秋葵等所有蔬菜,放盐翻炒均匀。
STEP3、淋入酱油、蚝油及少量醋调成的汁,继续翻炒。同时塔吉锅烧热,将炒锅里翻炒均匀的蔬菜倒入塔吉锅,铺装整齐,盖锅盖极小火焖煮8-10分钟。
STEP4、开锅,吃。
金丝皇菊,一朵一杯!其花型漂亮,富贵逼人!其味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。胡萝卜,茄子,彩椒,西兰花,洋葱,秋葵,香菇,五花肉,独蒜,生姜,蚝油,酱油,菜油,黑胡椒,盐
开了瓶红酒,我一个人短时间喝不完,就用来做菜。第一次做牛尾,炖得很透,比想像中的好吃。胡萝卜,茄子,彩椒,西兰花,洋葱,秋葵,香菇,五花肉,独蒜,生姜,蚝油,酱油,菜油,黑胡椒,盐