 自制杨梅汁｜美食台的做法

自制杨梅汁｜美食台的做法

其他家常菜自制杨梅汁｜美食台的做法，自制杨梅汁｜美食台的家常做法

STEP1、杨梅浸盐水20分钟，洗净；

自制杨梅汁｜美食台

STEP2、- 放入锅中，加30克冰糖和柠檬汁；- 倒水煮开，水量稍稍没过杨梅；- 转小火煮20分钟；- 加入剩余冰糖搅拌；

自制杨梅汁｜美食台

STEP3、捞出杨梅，置于滤网上压出汁；

自制杨梅汁｜美食台

STEP4、将杨梅汁装瓶，放入冰箱冷藏后饮用；

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STEP5、饮用时，加少许清酒风味更佳；

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STEP6、剩余果肉可熬制成果酱涂面包。

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营养早餐—胡萝卜饼

早餐最近都吃小米粥，光这样吃太素了点，于是煎了点胡萝卜饼下粥，嘻嘻，很不错，感觉这样的早餐太充实，太满足了杨梅汁要煮出来的才好喝！先加冰糖、柠檬汁大火煮开，之后转小火，等杨梅吸饱水，也入味了，用勺子按压逼出汁，过滤后冰镇着喝最解暑。不过两斤杨梅只够做小半壶，只好拿家里最大的锅子来煮啦。

咖喱鸡

鸡腿,洋葱,土豆,胡萝卜,咖喱,盐,糖,白胡椒,料酒,牛奶杨梅汁要煮出来的才好喝！先加冰糖、柠檬汁大火煮开，之后转小火，等杨梅吸饱水，也入味了，用勺子按压逼出汁，过滤后冰镇着喝最解暑。不过两斤杨梅只够做小半壶，只好拿家里最大的锅子来煮啦。