 青梅酒的做法

青梅酒的做法

其他家常菜青梅酒的做法，青梅酒的家常做法

总结一下：1）青梅、酒和冰糖的比例1:1:0.7。2）泡的所有水果都不用去核。3）常温阴凉处保存6个月以上，存放多年也不会坏。4）最好用高度粮食酒。

STEP1、我做的青梅没用盐搓去青，把青梅洗干净，自然风干。

青梅酒

STEP2、青梅、酒和冰糖的比例1:1:0.7。按份量准备好。

青梅酒

STEP3、选了高度粮食酒来泡制。

青梅酒

STEP4、装瓶时，一层梅子一层黄冰糖。

青梅酒

STEP5、一层梅子一层黄冰糖，直到装满。

青梅酒

STEP6、最后以白酒注满，加盖密封就可以了。

青梅酒

STEP7、好看吧？

青梅酒

STEP8、泡一个月左右时是这个样子的。不用放冰箱，常温阴凉处保存就好。还可以分成不同的罐子来装。

青梅酒

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

油松茸

新鲜的松茸买来来不及吃完，不想冷冻保存的话就可以做成油松茸，拌面或者炒菜当调料都可以。密封瓶保存可以吃半年。同样的方法和比例还可以泡杨梅酒、荔枝酒、樱桃酒！需要等待六个月，正好十一月份入冬就可以青梅煮酒围炉夜话了！都太香醇浓郁，好喝极了。