其实过程算是简易版的罗宋汤,高配版本的番茄牛腩,但是觉得罗宋汤中的卷心菜还有红肠以及炒制番茄酱的过程会让食材的量变得无法控制,简化食材的过程可以更好的大口吃肉,配上一份煮好的意面,单纯不单调的美味电饭锅不是最好的容器,如果有条件用高压锅会更好去年,不知道哪儿传来的风,我们家乡兴起了做葡萄酒。去年的这段时间,正好葡萄大上市的时候,好多人家都在做,人们聚在一起,也经常听到在讨论着做葡萄酒。三个姨妈和我妈都在做,去宋咪家,也看到他们家也搁着一个大罐子在发酵的葡萄。刚开始做,大家没什么经验,所以一些问题就冒出来了。经过一段时间的发酵期后,开始听说谁家的葡萄罐子爆了,谁家的葡萄罐子的盖子又被冲了起来。更厉害的是,听说谁谁家的葡萄发酵把罐子的盖子冲到房顶上,把房顶都冲穿了。原来是葡萄发酵有个膨胀的过程,如果刚做时候就装了满满的葡萄,待它发酵,一膨胀,产生
炸油条很简单,但是想成功好像还不那么容易。个人经验虽然不是很丰富,但是我觉着有几点需要注意。1、面揉出厚膜2、早上回温时间太短不行,至少30分钟。3、油温要合适,温度高或者低都不容易蓬松,4、油条浮起以后,要勤翻动。5、油条擀的太厚或者太薄也会对效果造成影响。去年,不知道哪儿传来的风,我们家乡兴起了做葡萄酒。去年的这段时间,正好葡萄大上市的时候,好多人家都在做,人们聚在一起,也经常听到在讨论着做葡萄酒。三个姨妈和我妈都在做,去宋咪家,也看到他们家也搁着一个大罐子在发酵的葡萄。刚开始做,大家没什么经验,所以一些问题就冒出来了。经过一段时间的发酵期后,开始听说谁家的葡萄罐子爆了,谁家的葡萄罐子的盖子又被冲了起来。更厉害的是,听说谁谁家的葡萄发酵把罐子的盖子冲到房顶上,把房顶都冲穿了。原来是葡萄发酵有个膨胀的过程,如果刚做时候就装了满满的葡萄,待它发酵,一膨胀,产生