家庭版酱香饼的做法
家庭版酱香饼的做法
家庭版酱香饼的配料
家庭版酱香饼的步骤
STEP1、准备面粉，一边倒入60g的热水，一边倒入60g的冷水搅成须状，揉成光滑的面团
STEP2、倒入食用油涂抹均匀
STEP3、盖上保鲜膜醒发30分钟
STEP4、准备好做酱的材料
STEP6、最后倒入水淀粉炒至浓稠即可出锅备用
STEP7、准备面粉和热油，搅拌均匀做成油酥备用
STEP8、醒好的面团擀成大圆饼
STEP9、涂抹上油酥
STEP10、切成6等份，最后一份留的大一点，一会好包裹其他面皮
STEP11、一份一份的叠到中间
STEP12、用最大的那一块包裹好
STEP13、擀成圆饼，大小和自己的锅一样就可以
STEP14、锅内刷油放入面饼
STEP15、每面烙3分种，烙完翻面，反复烙至两面金黄即可出锅
STEP16、刷上刚才做的酱料
STEP17、撒上葱花和白芝麻即可
STEP18、成品
STEP20、层层分明
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