其他家常菜 牛杂粿条做法,潮汕人就好这口的做法, 牛杂粿条做法,潮汕人就好这口的家常做法
STEP1、新鲜牛杂
STEP2、潮州粿条
STEP3、南姜干辣椒
STEP4、牛杂焯水
STEP5、煮开倒出
STEP6、南姜切片
STEP7、下鱼露,加水压
STEP8、煮开压20分钟
STEP9、成品牛杂
STEP10、粿条配料:生菜
STEP11、南姜沫
STEP12、芹菜珠
STEP13、水开下粿条煮1-2分钟
STEP14、捞出装碗
STEP15、生菜烫熟
STEP16、加入牛杂
STEP17、淋上汤汁撒上芹菜
STEP18、南姜沫
STEP19、潮州牛杂粿条
这次是补充之前菜谱的过程图,最开始上的菜不叫这个名字。是我一朋友取的,小美就顺手拿来用了。成品看上去是不错的,好好看,好美味。在吃惯了大鱼大肉的时候,来道小清新的菜最好不过了。关注美食微信号meishi0123每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。QQ群:234018580厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。牛杂粿条,潮汕人就好这口
宝宝爱吃就是麻麻的动力已经做过好几次啦,这次总算可以总结分享下了牛杂粿条,潮汕人就好这口