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秋葵的做法


秋葵的做法


其他家常菜 秋葵的做法, 秋葵的家常做法


秋葵的小提示

一个辣和不辣,没有浇汁上去是为了满足我家的不同需求。

秋葵的配料

  • 秋葵 (适量)
  • 辣椒 (2个)
  • 大蒜 (半头)
  • 葱 (一根的1厘米左右)
  • 生抽 (3勺)
  • 油 (适量克)
  • 糖 (提鲜用一点。)

秋葵的步骤

STEP1、辣味酱汁的调料。这个时候吃白灼很多菜,白灼虾,菜心…………也可以拌面条。

秋葵

STEP2、秋葵洗干净,水里加一点盐泡几分钟。

秋葵

STEP3、锅里水烧开下秋葵煮,煮熟,捞出来放到一大盆过滤过的水中(喜欢的还可以在水里加点冰块,反正我舍不得我的冰块用开来冰镇菜)

秋葵

STEP4辣椒和蒜切碎入一个碗里,可以耐温的碗比较好

秋葵

STEP5、2勺生抽,一丢丢糖

秋葵

STEP6、葱切碎,加一勺生抽和一点糖。

秋葵

STEP7、锅里烧的油,把油烧看淋分别在碗里。

秋葵

STEP8、秋葵控水,用刀切掉头尾,摆盘,也可以切段,把酱油汁直接浇上去。

秋葵


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