什么叫脚板薯?顾名思义,长得有点像脚板呗!这是土土的叫法!叫得再好听点,因为长得大个,又叫大薯。看着切开的脚板薯,不要误以为它是紫薯喔!它吃起来口感有点类似于淮山,粉糯、有着大量黏液,分白色和紫色两个品种。脚板薯焖煮后,又粉又软糯的很好吃,可当饭也可当菜。父亲常说:用鸡肉来换,我都不愿意!父辈曾有个真人真事的笑话,经常被我们提起。话说,某人走远了,后面有个人大声叫住他,说要告诉他一个秘密。某人回走,并问:什么事?那人故着神秘的附着他耳边小声说:大薯汤拌饭,好下饭喔!往回走的某人听后非常生气,因为这个不是秘假期结束了,是不是要减减肥吖?而且夏天到了,肉肉无处藏,于是,麦片华丽丽登场,恨不得它有八十一种吃法。这个方子里的红糖,到最后根本吃不出甜味,反而有微微一丝咸,再加上芝麻的香和椰蓉类似纤维的口感……
剁椒,腊肉,酸笋,青椒,鸡精,生抽假期结束了,是不是要减减肥吖?而且夏天到了,肉肉无处藏,于是,麦片华丽丽登场,恨不得它有八十一种吃法。这个方子里的红糖,到最后根本吃不出甜味,反而有微微一丝咸,再加上芝麻的香和椰蓉类似纤维的口感……