黑森林燕麦能量棒的做法

STEP1、准备好食材

STEP2、燕麦片用破壁机打碎（这步不能省！！！）混合干性材料（燕麦粉、可可粉、全麦粉、咖啡粉、泡打粉、椰丝）搅拌均匀。我个人口味比较淡，这次我没有放糖，而且黑森林口味我觉得应该要带点苦味，咖啡粉，喜甜的厨友可根据自己的口味糖噢

STEP3、混合湿行材料（鸡蛋、牛奶、香草精、融化的黄油），搅打均匀。

STEP4、混合上两个步骤的干性材料和湿性材料，拌匀，这个时候要调整面团的湿度，太湿的话适量加全麦粉，第一次做的厨友在放材料的时候可以分次放。

STEP5、加入切碎的黑巧克力和蔓越莓干，拌匀。

STEP6、加入花生酱，拌匀。

STEP7、最后的面团要控制在手能够抓起面团但是不粘手的状态，面团应该是很实很有重量感的。

STEP8、烤箱上下管170度预热，预热的时候把面团分块整形成大概6厘米长，1厘米厚的长条状。

STEP9、烤15分钟左右。烤，烤

STEP10、出炉、拍照、放凉、开吃这个燕麦棒相当的实在，吃不完的可以包装好，我觉得冬天保存个三四天应该没问题