STEP1、首先我们用最简单的方法做: 1.花胶泡10分钟后洗干净即可,不用泡太长的时间。 2.然后把其他材料洗干净。 3. 把所有材料放入锅中,加1.2升水(大概3-4人每人有一碗分量).大火煲开后调最小火煲足2小时放适量冰糖煮5分钟即可。
STEP2、虽然花的时间比较多但是却更有营养(这种方法适合一个人吃,早上起来喝一碗,晚上睡觉前再喝一碗。水不宜多,大概500ml,这样最后才能做成果冻的样子:) 自备:冰糖适量,黄酒40ml 1.花胶在冷水中浸泡24小时后洗干净即可(一定要浸泡这样长的时间最后才能做出果冻的样子)。 2.其他材料洗干净即可。 3.把所有材料倒入炖盅中,加入黄酒以及500ml的冷水,大锅外的水加到炖盅的三分之二即可(此方法最好用隔水炖盅煲才不会流失任何水分和营养),大火煲开后调小火煲足2小时放适量冰糖即可,要想看到果冻的样子,煮好的糖水冷了之后需要放冰箱上层冷藏一晚后就会变成果冻的样子了。冬天喝的时候可以倒入一点开水冲着喝,或者在微波炉里加热下就可以了。 这两种方法做出来的花胶糖水都没什么腥味。
经过多次试验(馋虫的勾引),终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候,我第一反应就是,握草,我要找个人分享,太励志,太感人了…,然后才是…好好吃啊﹏我老家是河南,我们称为蒸面条。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面条放在锅里蒸熟,然后放在菜锅里,拌匀,焖一会即可出锅。我至今记得我奶奶,头探在缭绕的热气里,左右各持一筷,小臂发力将蒸好的面条倒入炒好的菜锅里,随即左右开弓,将面条和菜搅拌均匀,辅助铁铲,使菜和面错错落落,有汤有肉。贴锅底的干锅面条也好吃,香还脆。最爱吃最后锅底那几口,零碎的肉块,几根豆角,散花胶的滋阴养颜作用是众所周知的,除了可煲靓汤外,还可做甜品哦! 花胶富含对皮肤很好的胶原蛋白,元肉红枣都是很好的补血材料,黄酒有行血脉、温脾胃、养皮肤、活血等功效。所以经常喝这款糖水您的皮肤一定会变得越来越光滑。
2017年首个工作日,来一点红红火火的红丝绒纸杯蛋糕,和亲爱的朋友们分享~本配方用的是戚风版本,具体制作流程参照普通戚风蛋糕,只是增加了可可粉和红丝绒精华的步骤。花胶的滋阴养颜作用是众所周知的,除了可煲靓汤外,还可做甜品哦! 花胶富含对皮肤很好的胶原蛋白,元肉红枣都是很好的补血材料,黄酒有行血脉、温脾胃、养皮肤、活血等功效。所以经常喝这款糖水您的皮肤一定会变得越来越光滑。