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秋梨膏的做法


秋梨膏的做法


其他家常菜 秋梨膏的做法, 秋梨膏的家常做法


秋梨膏的小提示

秋梨膏可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。

秋梨膏的配料

  • 红枣 (100g)
  • 鸭梨 (1500g)
  • 冰糖 ((我用的黄冰糖)100g)
  • 姜 (25g)
  • 蜂蜜 (100g)

秋梨膏的步骤

STEP1、鸭梨,红枣,姜洗净

秋梨膏

STEP2、鸭梨去皮用磨茸器磨成茸

秋梨膏

STEP3红枣去皮剪碎,姜切碎

秋梨膏

STEP4红枣,姜,梨茸混合均匀,放火上烧开转小火盖盖咕嘟40分钟,中途放冰糖

秋梨膏

STEP5、用细筛滤除汁水,用勺子背按压可以多出汁,要一次少放,不要心急,不然出的汁儿更少了

秋梨膏

STEP6、滤除渣子的梨水放火上用小火慢慢熬煮至和蜂蜜差不多浓度即可关火

秋梨膏

STEP7、晾凉,混合蜂蜜搅匀倒入干净干爽的密封瓶冷藏;喝的时候温水调入两勺秋梨膏饮用即可……

秋梨膏


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