更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 酥烂可口香辣牛腱子,酥烂可口香辣牛腱子的做法|酥烂可口香辣牛腱子的家常菜做法

酥烂可口香辣牛腱子的做法


酥烂可口香辣牛腱子的做法


其他家常菜 酥烂可口香辣牛腱子的做法, 酥烂可口香辣牛腱子的家常做法


酥烂可口香辣牛腱子的小提示

牛腱子放冷再切不容易散,不吃香菜的可以不放,也可以不放芝麻酱,喜欢吃醋的放半勺香醋也很好吃。炖牛肉的汤可以留着下面条,留几片牛腱子放面里,再烫几根青菜就是一碗清汤牛肉面啦!

酥烂可口香辣牛腱子的配料

  • 牛腱 (500克)
  • 姜 (两片)
  • 大葱 (半根)
  • 桂皮 (一块)
  • 八角 (三个)
  • 香叶 (两片)
  • 生抽 (一大勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 辣椒粉 (一勺)
  • 蒜末 (一勺)
  • 麻酱 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 五香粉 (少许)
  • 香菜 (3根)
  • 食用油 (一大勺)

酥烂可口香辣牛腱子的步骤

STEP1牛腱子洗净后下锅,清水没过牛肉两个指关节,开火煮沸腾后撇去浮沫,加入葱、姜、桂皮、八角、香叶,转小火盖盖子煮90分钟,捞出放冷。

酥烂可口香辣牛腱子

STEP2、辣椒粉、五香粉、芝麻放入碗里,倒入热油,然后加生抽、老抽、芝麻酱、盐,搅拌均匀,牛腱子切片,和蒜末、香菜一起放在大碗里,倒入调味汁,拌匀。

酥烂可口香辣牛腱子

STEP3、完成,很适合小酌下酒,或想吃肉的时候来一盘解馋。

酥烂可口香辣牛腱子


温馨提示:


本文收集了酥烂可口香辣牛腱子的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126