蜜枣粽子的做法

STEP1、糯米和粽子叶提前泡三个小时左右，要是新鲜的叶子可以煮下，今年没买到新鲜的叶子，我就直接用的干的。干的我就是直接泡就软和了，泡好以后清洗干净了

STEP2、蜜枣买这种，糖份高，甜度好，有些人喜欢放红枣也是可以的，看个人口味

STEP3、我这个是大叶子，我就直接一片折三角形，小叶子可以两张叠起来

STEP4、放一勺子糯米，加个大蜜枣

STEP5、再放糯米填满，压紧实了，不然容易散开

STEP6、先一片叶子顺方向包下来

STEP7、每一个细节都要紧实，不然包起来太松了，米会跑出来的

STEP8、再另外一头也顺方向压下来，长度卷进去

STEP9、线线捆的时候也要紧实点

STEP10、多出来的时候，可以用剪刀剪去掉，这样好看点

STEP11、一个完美的三角粽子完工啦！是不是很简单哦！

STEP12、一盆一会儿就完事儿了

STEP13、开火煮吧，蒸锅加水跟粽子差不多，煮上两个小时就差不多了，要煮透哦

STEP14、我家两个孩子都特别喜欢吃蜜枣粽，我煮了30个两天吃完了！

STEP15、去年包的是红豆，黑米的杂粮粽，还有咸肉的，今年泡了一点绿豆没用上，过了一夜都发芽了

STEP16、我特别喜欢吃凉的，凉的有嚼劲儿！不是肉荤的，这个天吃凉的也没事儿哈！