其他家常菜 广式月饼的做法, 广式月饼的家常做法
STEP1、糖浆枧水搅拌均匀,再加油搅拌至混合均匀,之后加入中筋面粉拌匀至无干粉不要过度搅拌
STEP2、之后盖上保鲜膜,放一旁休面2小时或者以上,直至面团不粘手
STEP3、蛋黄喷上酒,烤好备用面团休好后可以开始操作,饼皮3:蛋黄馅料7的比例,以收虎口的方式包起来
STEP4、预热箱200度,月饼喷雾水,入10分钟左右,表面定型即可,放凉一会涂少蛋液180度15分钟……上色即可
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自己做卤水鸡脚,便宜又健康之前试过很多食谱这个特别好操作也零失败