STEP1、准备芋头和紫薯去皮洗干净(如果想成品颜色更紫就多放紫薯)
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STEP2、切成小丁(越小熟的越快)上汽蒸30-40分钟筷子很轻松插入即可(紫薯会比芋头好熟一些)
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STEP3、准备材料:牛奶150g、蒸好的紫薯芋头块、白糖(我用的代糖10g)、红糖一小块(8g)
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STEP4、小锅里面放入牛奶,再倒入蒸好的紫薯芋头块
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STEP5、洒入白糖
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STEP6、开中小火,开始搅拌,一边搅一边用刮刀碾压紫薯和芋头块直到全部融合到一起
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STEP7、紫紫的是不是很好看!再加入一块红糖,继续搅拌直到红糖溶化(红糖可以在最开始和白糖一起加入)
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STEP8、最好放保鲜盒、冷藏可以两三天
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