其他家常菜 广式月饼的做法, 广式月饼的家常做法
STEP1、把月饼皮打好放进保鲜膜冷藏30分钟把馅料分成40克一个(每个人比例不一样有喜欢薄皮)
STEP2、皮包馅之后在模具上面刷点油之后在按压成型
STEP3、最后十分钟定型刷蛋液十分钟
STEP4、考完出来放凉
STEP5、切开
STEP6、等两天回油更软
STEP7、也可以放蛋黄
最近春困,早上若不喝杯咖啡或者泡点茶,晚间想看点书简直办不到。早晨用破壁机打了550ML坚果奶当早餐,喝掉一杯,还剩下一些,刚好可以来杯不一样的咖啡拿铁。坚果奶是混合坚果纯净水打成的,不加一滴奶,适合纯素食主义者代替牛奶添加到咖啡中做成“不加奶的拿铁。个人觉得味道很好,第一口就被独特的坚果风味所吸引,值得一试。每个烤箱温度不一样我的上下火190/190
听说手撕猪肉也很美味,做过N次手撕牛肉的我,今天尝试一下猪肉条,口感没牛肉那么渣,也很美味!每个烤箱温度不一样我的上下火190/190