糖水什锦罐头的做法

STEP1、准备水果若干，桃子、苹果挑选硬的水果。

STEP2、去皮，桔子去净桔络。

STEP3、水果切大小相似的小块，泡入盐水中，防止氧化。

STEP4、将沥干的水果块放入锅中，加入清水没过水果既可（煮的过程中依然有水份出来，加入黄冰糖。

STEP5、水开后中小煮7、8分钟，加入桔子瓣，再煮5分钟。

STEP6、将罐头瓶子及盖子，凉水入锅，水开后煮5分钟消毒。

STEP7、取出控下水份趁热装入糖水水果，盖好盖子。一定小心瓶子烫。

STEP8、晾凉，密封好的罐头放阴凉通风处可保存6个月左右。开封后请尽快食用。

STEP9、冷藏后口感更好。