STEP1、荔浦芋头洗净,削皮。(最好戴手套,不然芋头皮会弄的手痒。)
STEP2、洗好的芋头切厚片(在最上面留最厚的一片),大火蒸20-30分钟,最厚的一片可以轻松戳透,就是熟透了。
STEP3、蒸熟的芋头捣碎,有一些颗粒没关系,吃起来口感超棒我是凉了之后徒手捏碎的。(」)_
STEP4、加入300g牛奶和100g白砂糖,牛奶可以用淡奶油和原味炼奶替换。只要(牛奶淡奶油炼奶)总量符合比例就可以。炼奶,不要加太多啊!
STEP5、搅拌混合均匀。
STEP6、把搅的芋泥倒入锅中,小火加热。120g玉米油分2-3次加入,次加入,充分混合(约15-20分钟,再加入下一次的油。
STEP8、炒好后晾凉装盒即可。
STEP9、吃不完可以冻起来慢慢吃
浓浓的奶香与清新椰子香交融,冰冰凉凉又Q弹,是夏天下午茶的不二之选。椰丝小方超柔软,弹,还掉椰丝,双手不能拿捏,只好用小叉子戳细细观赏,再口扔进嘴里,给味蕾次凉爽的冲浪。超爱芋泥!!!一次做超多!!冻起来慢慢吃!!!(u)」你们猜,三大盒芋泥……够我快落多久(」)芋泥鲜奶芋泥盒子芋泥毛巾卷芋泥三文治芋泥蛋黄酥芋泥仙豆糕芋泥麻薯!!这就是幸(xin)福(fo)!!!()我这个方子量比较大,不过我会把比例告诉大家,大家按照比例自己算个大概就好,也并不要求完全一致。芋头去皮之后称一下重量,然后按照比例计算配料就可以:芋头:牛奶4:1;芋头:白砂糖12:1;芋头:玉米油10:1。
南瓜子,muji墨鱼汁调料,盐超爱芋泥!!!一次做超多!!冻起来慢慢吃!!!(u)」你们猜,三大盒芋泥……够我快落多久(」)芋泥鲜奶芋泥盒子芋泥毛巾卷芋泥三文治芋泥蛋黄酥芋泥仙豆糕芋泥麻薯!!这就是幸(xin)福(fo)!!!()我这个方子量比较大,不过我会把比例告诉大家,大家按照比例自己算个大概就好,也并不要求完全一致。芋头去皮之后称一下重量,然后按照比例计算配料就可以:芋头:牛奶4:1;芋头:白砂糖12:1;芋头:玉米油10:1。