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团团圆圆之黄金小丸子的做法


团团圆圆之黄金小丸子的做法


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团团圆圆之黄金小丸子的配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (3根)
  • 香菜 (5根)
  • 姜 (1片)
  • 盐 (7克)
  • 粉丝 (1把)
  • 豆腐 (1块)
  • 燕麦 (50克(免煮))
  • 面粉 (100克(依据面粉情况调整))

团团圆圆之黄金小丸子的步骤

STEP1、胡萝卜擦丝,放入姜

团团圆圆之黄金小丸子

STEP2、切好香菜

团团圆圆之黄金小丸子

STEP3、黏碎豆腐

团团圆圆之黄金小丸子

STEP4、将豆腐,香菜,鸡蛋粉丝放入搅拌盆中。放入盐,静置20分钟。

团团圆圆之黄金小丸子

STEP5、放入燕麦,面粉,搅拌均匀。

团团圆圆之黄金小丸子

STEP6、放入油锅中。

团团圆圆之黄金小丸子

STEP7、黄金小丸子,在油锅中舞动。

团团圆圆之黄金小丸子

STEP8、出锅的小丸子

团团圆圆之黄金小丸子

STEP9、为了让小丸子更加酥脆,二次入锅炸一次,出炉!

团团圆圆之黄金小丸子


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