东坡肘子的做法
东坡肘子的做法
东坡肘子的配料
- 姜 （3片）
- 老抽 （1勺）
- 花椒 （10粒）
- 葱 （1根）
- 桂皮 （1块）
- 料酒 （2勺）
- 八角 （3个）
- 香叶 （2片）
- 生抽 （2勺）
- 冰糖 （50克）
- 小肘子 （1只）
- 盐 （5克）
东坡肘子的步骤
STEP1、将肘子焯水(费一次事儿，一次做了两个)
STEP2、热锅加少许油加冰糖炒糖色，加入各种调料炒香，加水加入肘子大火烧开，改小火煮3个小时。
STEP3、用筷子扎扎试试，轻易扎透就熟了，改大火收汤，不要收尽，出锅后，把余汤浇到肘子上，再按自己喜好配以蔬菜。
温馨提示：
本文收集了东坡肘子的其他家常菜，肘子的做法，肘子的家常做法，东坡肘子的做法，东坡肘子的家常做法，东坡的做法，东坡的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
其他家常菜
- 103/19烤羊排
- 203/19家常酱汁杏鲍菇
- 303/19现榨石榴汁
- 403/19减脂餐
- 503/19健康瘦系列减肥和增肥的都能喝的：防弹咖啡
- 603/19补血补钙防便秘-红苋菜
- 703/19鲜掉牙的荠菜馄饨
- 803/19自制荔枝干
- 903/19超简单好吃的独家三明治
- 1003/19好吃易做的酸奶舒芙蕾
- 1103/19糖醋里脊
- 1203/19水酸菜
- 1303/19奶茶
- 1403/19山楂六物膏
- 1503/19山药饼（甜甜圈
- 1603/19方便易做的土匪雞翼
- 1703/19唇齿留香的香蕉松饼
- 1803/19芒果奇异籽冰棒
- 1903/19消耗淡奶油的司康
- 2003/19暖冬里的香橙戚风
家常菜谱
- 103/19炒鸡好吃的草鱼鱼糕鱼丸
- 203/19红枣黑米蛋糕
- 303/19凉拌榨菜头
- 403/19小美版西瓜汁
- 503/19超级详细零失败的黑全麦红薯馒头
- 603/19砂锅花螺焖鸡
- 703/19简易版韭菜盒子10分钟快手菜
- 803/19牛肉蛋炒饭
地方家常菜
- 103/19《向往的生活》湖南米粉
- 203/19老北京芝麻酱烧饼
- 303/19天麻川芎炖鱼头
- 403/19金猫咪食堂-紫苏炒花甲
- 503/19东北鸡蛋尖椒焖子
- 603/19紫苏籽馅饼
- 703/19四川的鱼香肉丝
- 803/19经典湘西木耳肉丝粉
- 903/19紫苏炒牛肉
简单的家常菜
- 103/08家常菜做法，牛肉香菇的做法,家常菜做法17种家常菜
- 203/08家常菜做法：夹馍的家常做法，家常菜做法40个
- 303/08菜谱大全家常菜黄豆猪脚汤的做法大全4个
- 403/08美食菜谱：排骨鸡的家常做法，家常菜做法12种家常菜
- 503/08家常菜做法：肉炒白菜的家常做法，家常菜做法4种家常菜
- 603/08家常菜做法，酱油蛋的做法家庭做法16种家常菜
- 703/08【家常菜做法大全】大米锅巴的家常做法4个
- 803/08菜谱大全家常菜锅排骨虾的简单快速做法3种
- 903/08美食菜谱：炖白菜粉条的做法,家常菜做法3种家常菜
家常菜大全
- 103/08美食菜谱：腰果西芹的做法家庭做法5种家常菜
- 203/08家常菜做法：甜饼的家常做法16种做法
- 303/08美食菜谱：番薯粥的做法大全3个
- 403/08美食菜谱：黄豆猪蹄汤的家常做法，家常菜做法11种家常菜
- 503/08菜谱大全家常菜鸡脚汤的做法,家常菜做法40个
- 603/08美食菜谱：冰奶茶的做法大全6种做法
- 703/08家常菜做法：红薯泥的做法,家常菜做法34个
- 803/08家常菜做法：牛肉米线的做法大全2种做法
- 903/08家常菜做法：排骨酸菜的做法大全2种