STEP1、先把所有材料准备好,千岛酱是为了增加嫩菠菜和嫩羽衣甘蓝的风味,芥末蛋黄酱是为了去除鸡蛋的腥味。不喜欢这两个酱可以不加,也可以替换成自己喜欢的酱。牛油果一定要选择
STEP2、牛油果对半切,去核。
STEP3、在洞里放一点生抽,我用了一小勺。第一次做的可以先少放一点。(盐可以代替生抽,但味道会缺少立体感)
STEP4、用小勺搅拌均匀,我是直接在果皮里搅拌的,也可以放进一个小碗里搅拌。搅拌好之后尝一下,如果觉得淡就再加一点点。
STEP5、接下来是微波炉快手一分钟熟蛋法把鸡蛋打进盘子里,盘子底部大小不要超过面包片的大小。用筷子在蛋黄上戳一个洞,放进微波炉打一分钟,期间每15秒暂停一次并戳洞防止鸡蛋爆炸。根据个人对鸡蛋熟度的喜好可以增加或减少15秒。
STEP6、把牛油果涂抹在面包片上,铺上鸡蛋和嫩菜。
STEP7、鸡蛋上挤点芥末蛋黄酱,嫩菜上挤点千岛酱
千遍一律的柠檬蜜已经喝到有一丢丢腻了加入了桂花之后口感和口味都会眼前一亮制作的方法也炒鸡简单但是切记不管是容器,食材,厨具都要确保无水!无水!无水!重要的事情说三遍哦这个吃法是上高中的时候和寄宿家庭的洋人小姐姐学的,简直刷新了我对牛油果的认识,也分享给大家!这个三明治主要包含了牛油果、鸡蛋、蔬菜,蛮适合早餐的。另外里面还包含了一个【不需要一滴油】的一分钟快手“煎”蛋法
本来买金针菇还是想蒸着吃的,在动手下锅的一瞬间换了念头;懒得上烤箱又想吃烧烤口味的,想一想用平底锅应该也差不了太多,于是说干就干;结果很惊艳,无法相信为啥这么简单的做法就能有这么好吃的神仙味道呢;重点是只要你有一把金针菇和辣椒粉就能做了,推荐给爱吃辣的盆友们。这个吃法是上高中的时候和寄宿家庭的洋人小姐姐学的,简直刷新了我对牛油果的认识,也分享给大家!这个三明治主要包含了牛油果、鸡蛋、蔬菜,蛮适合早餐的。另外里面还包含了一个【不需要一滴油】的一分钟快手“煎”蛋法